Матрёшка
Ресторан русской кухни
Wi-fi
Еда навынос
Завтрак
Летняя терраса
формат
Ресторан
Кухня
Русская
Средний чек
3500
Шеф-повар
Влад Пискунов
г. Москва, Кутузовский просп., д. 2/1, стр. 6 На карте
с 9:00 до 23:00
О ресторане
«Матрёшка, или Матрёна Сергеевна, сестра Александра Сергеевича нашего Пушкина», - шутит шеф-повар Влад Пискунов, объясняя название ресторана. Влад – автор кулинарных книг, ведущий кулинарных программ, гастрономический журналист и исследователь русской кухни. Выпускник Баумановского института, Влад ко всему находит системный подход. В 2017 году группа Maison Dellos, которой принадлежит и прославленный «Пушкин», открыла второй ресторан кухни русских провинций. Готовят исключительно из российских продуктов.
В меню напротив многих позиций стоит значок в виде матрешки и написано, что в приготовлении этого блюда использован уникальный российский продукт: винегрет с солеными уральскими грибами – опятами, рыжиками, груздями и белыми с запеченными в дровяной печи кореньями; ассорти из сибирских и дальневосточных рыб – обского муксуна и камчатского лосося, а также с олюторской сельдью и селедкой иваси; оливье с осетровой икрой, раками и перепелами.
Из супов попробуйте: борщ с уткой, пампушкой и салом; донскую уху; рахмановские зеленые щи с осетриной.
Блюда из рыбы: кулебяка шестислойная с сомом, лососем и астраханским судаком; муксун запеченный на кедре; котлеты из наваги. Блюда из мяса и птицы: котлета по-киевски; ножка цыпленка, фаршированная сморчками; голубец с перепелкой и сморчками; жаркое из черкасского быка с соусом «черно пенное пиво».
В ресторане проводится «Фестиваль пельменей» и, конечно, меню пельменей самое богатое, пробуйте обязательно: пельмени с щукой и муксуном, пельмени с говядиной, пельмени с крабом, пельмени сибирские.
Здесь необыкновенно вкусные пирожки: капустой и яйцом, с говядиной, расстегаи с рыбой и обязательно – горячий московский калач. Русские блины подают с вологодской сметаной. Десертная карта предлагает: фирменный десерт «Матрешка»; десерт «Липовый цвет» и ассорти мини-пирожных.
В меню напротив многих позиций стоит значок в виде матрешки и написано, что в приготовлении этого блюда использован уникальный российский продукт: винегрет с солеными уральскими грибами – опятами, рыжиками, груздями и белыми с запеченными в дровяной печи кореньями; ассорти из сибирских и дальневосточных рыб – обского муксуна и камчатского лосося, а также с олюторской сельдью и селедкой иваси; оливье с осетровой икрой, раками и перепелами.
Из супов попробуйте: борщ с уткой, пампушкой и салом; донскую уху; рахмановские зеленые щи с осетриной.
Блюда из рыбы: кулебяка шестислойная с сомом, лососем и астраханским судаком; муксун запеченный на кедре; котлеты из наваги. Блюда из мяса и птицы: котлета по-киевски; ножка цыпленка, фаршированная сморчками; голубец с перепелкой и сморчками; жаркое из черкасского быка с соусом «черно пенное пиво».
В ресторане проводится «Фестиваль пельменей» и, конечно, меню пельменей самое богатое, пробуйте обязательно: пельмени с щукой и муксуном, пельмени с говядиной, пельмени с крабом, пельмени сибирские.
Здесь необыкновенно вкусные пирожки: капустой и яйцом, с говядиной, расстегаи с рыбой и обязательно – горячий московский калач. Русские блины подают с вологодской сметаной. Десертная карта предлагает: фирменный десерт «Матрешка»; десерт «Липовый цвет» и ассорти мини-пирожных.
Интересные места поблизости
Ещё в регионе Москва
Лучшие рестораны
Buono
Ресторан итальянской кухни
₽₽₽₽
Итальянская
Christian
Ресторан итальянской и авторской кухни шефа Кристиана Лоренцини
₽₽₽
Европейская
Итальянская
Erwin. РекаМореОкеан
Рыбный ресторан
₽₽₽₽
Европейская
Кавказская пленница
Ресторан кавказской кухни
₽₽₽₽
Грузинская
Кавказская
Ласточка
Ресторан итальянской кухни на воде
₽₽₽₽
Итальянская
Гастродача Вселуг
Ресторан фермерской кухни
₽₽₽₽
Русская
Omela Bar
Атмосферный бар
₽₽₽₽
Бистро De Torino
Бистро
Итальянская
Black Thai
Ресторан тайской кухни
₽₽₽₽
Азиатская
Сevicheria
Ресторан рыбной кухни
₽₽₽₽
Европейская
Достопримечательности
Большой театр
Государственный академический Большой театр России
Культурные объекты
Сходить с детьми
Для свиданий
Музей-панорама «Бородинская битва»
Музей-панорама
Музей
Культурные объекты
Сходить с детьми
Место для фото
ВДНХ
Выставка Достижений Народного Хозяйства
Культурные объекты
Сходить с детьми
Место для прогулки
Бесплатное
Инстаграмное место
Парк
Место для фото
Для свиданий
Воробьёвы горы и МГУ
Знаковое место Москвы
Памятник архитектуры
Сходить с детьми
Место для прогулки
Бесплатное
Инстаграмное место
Парк
Для свиданий
Парк «Зарядье»
Современный парк для отдыха и развлечений
Культурные объекты
Сходить с детьми
Место для прогулки
Бесплатное
Инстаграмное место
Парк
Для свиданий
Набережные
Музей-заповедник «Коломенское»
Московский Государственный объединенный...
Музей
Памятник архитектуры
Культурные объекты
Сходить с детьми
Место для прогулки
Бесплатное
Инстаграмное место
Парк
Место для фото
Для свиданий
Церкви и соборы
Красная площадь
Исторический архитектурный ансамбль объединяющий...
Музей
Памятник архитектуры
Культурные объекты
Сходить с детьми
Место для прогулки
Бесплатное
Инстаграмное место
Памятники
Место для фото
Для свиданий
Церкви и соборы
Площади
Кремль в Измайлово
Культурно-развлекательный комплекс
Музей
Культурные объекты
Сходить с детьми
Место для прогулки
Бесплатное
Инстаграмное место
Место для фото
Для свиданий
Московское метро
Больше, чем транспорт
Памятник архитектуры
Культурные объекты
Место для прогулки
Инстаграмное место
Место для фото
Москва-Сити
Деловой центр Москвы
Сходить с детьми
Место для прогулки
Бесплатное
Инстаграмное место
Место для фото
Для свиданий
Набережные
показать все интересные места
Рекомендуемые отели
Завтрак включен
Конференц-зал
Спа-услуги
Бассейн
Балчуг Кемпински Москва
Москва, ул. Балчуг, д. 1
от 22 000₽
Завтрак включен
Конференц-зал
Спа-услуги
Бассейн
Пандусы
Plaza Garden Moscow WTC
Москва, Краснопресненская наб., 12
от 12 000₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Бассейн
Radisson Slavyanskaya Hotel & Business Center Moscow
Москва, Площадь Евразии, д. 2
от 6 000₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Satelinn Moscow Khovrino
г. Москва, ул. Левобережная, д. 12
от 5 800₽
Завтрак включен
Парковка
Adagio Москва Павелецкая
Москва ул. Бахрушина, 11
от 6 700₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Спа-услуги
Арарат Парк Хаятт Москва
Москва, ул. Неглинная, 4
от 47 000₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Спа-услуги
Swissotel Krasnye Kholmy Москва
г. Москва, Космодамианская наб., д.52, стр.6
от 14 970₽
Завтрак включен
Ибис Москва Центр Бахрушина
г. Москва ул. Бахрушина, 11
от 4 800₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Спа-услуги
Меркюр Москва Павелецкая
г. Москва ул. Бахрушина, 11
от 6 900₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Cosmos Selection Moscow Sheremetyevo Airport Hotel
Московская область, городской округ Химки, Международное шоссе, 1А
от 9 950₽